ensalada con ventresca de atún a la espalda


este plato o aproximaciones, es un clásico en casa, nos gusta la ventresca de atún y siempre sobra, pues al día siguiente ventresca en ensalada
q lleva la ensalada pues poca cosa para q no pierda el sabor la ventresca
lechuga, tomate y cebolleta
mayonesa aligerada con leche, por la misma razón q decíamos.
esta vez esta presentada por separado, otras mezclo todo y es simplemente un plato de ensalada
lo q si esta claro es q hay q aprovechar todo y no se puede tirar nada

2 comentarios:

Mª Jesús dijo...

Ésta ensalada la hago cuando no tengo ganas de cocinar, como plato único, y que bien sienta, verdad ?? me la aligero sin la mahionesa.Clivia, veo que no tienes puesta la receta del "limoncello".

clivia dijo...

pues es verdad, pues nada la pondré ;)

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